据日本通讯社二十八号报道,日本捕鲸业从业人员认为,"原本担心国际社会基本上没有抗议,捕鱼基本上是丰收的。"但鲸鱼肉离日本餐桌已有三十多年,很难简单地促进鲸鱼肉的消费,而且新冠肺炎的疫情继续在日本蔓延,捕鲸业的前景渺茫。
从4月中旬到6月中旬,青森县巴鲁市的卸货市场一直从事小须鲸的销售和贸易。刚刚被猎杀并立即屠宰的鲜鲸肉可以用生鱼片生吃。主要部分的红肉最初以3000至4000日元的高价出售。
自六月份以来,从业人员一直认为鲸鱼肉的价格已经降到了一半以下。虽然收成很好,但现在很少有人出去吃饭了。捕鲸者可以为超市把鲜肉做成冷冻鲸鱼肉,但餐馆的供应显然处于一场"苦战"中。一家销售鲸鱼肉并供应餐饮业用品的在线商店的总裁说:"鲸鱼肉刚刚开始被称为一种新的配料,因为这种流行病已经消失。除了这种流行病,年轻人没有吃过鲸鱼肉,不管它卖不卖,市场越来越糟。
即使如此,经营母鲸业务的联合船运公司总裁森喜朗说:"鲸鱼肉的需求正在增长,很快就会出现短缺。"目前,捕鲸业的产量已经减少了40%。必须调整渔业的结构框架,燃料和劳动力成本是不可避免的。日本政府今年已拨款51亿日元(3.4亿元人民币),支持开发新的渔场和开发新的捕鲸技术。其中6亿日元用于加强与有关国家和组织的合作,以促进鲸鱼肉的消费。但日本媒体认为,在这一流行病的影响下,没有什么好办法来扩大鲸鱼肉的消费。
国际捕鲸控制公约"允许各国或地区开展科学捕鲸活动,以收集鲸的数量和年龄等科学数据。但日本一直在国内出售捕获的鲸鱼肉。
作为国际捕鲸委员会的成员,日本在1988年被迫停止商业捕鲸。自那以后,日本一再提议恢复商业捕鲸,理由是"一些鲸目动物已经反弹。"2018年12月,尽管遭到反对,日本政府还是宣布正式退出国际捕鲸委员会,并决定从2019年7月起重启商业捕鲸活动。日本政府官员表示,根据收集到的科学数据,日本的"可持续商业捕鲸"目标将确保鲸鱼物种拥有充足的资源,但不会停止商业捕鲸活动。